Tłumaczenie braising z angielskiego na polski


Tłumaczenie słowa '

braising

': udusić, dusić
Transkrypcja: [ˈbɹeɪzɪŋ]

Warianty tłumaczenia

1) (verb) duszenie

Przykłady

Metody duszenia


braising meat

— duszenie mięsa

braising vegetables

— duszenie warzyw

braising in stock

— duszenie w bulionie

braising over low heat

— duszenie na małym ogniu

Obsmażanie przed duszeniem


braising the beef first

— najpierw obsmażyć wołowinę

braising the chicken before simmering

— obsmażyć kurczaka przed duszeniem

braising the meat until browned

— obsmażyć mięso na złoty kolor

Dania duszone


braising liquid

— płyn do duszenia

braising pan

— patelnia do duszenia

braising pot

— garnek do duszenia

braising lid

— pokrywka do duszenia

Techniki kulinarne


braising and stewing

— duszenie i gotowanie na wolnym ogniu

braising with herbs

— duszenie z ziołami

braising for tenderness

— duszenie dla uzyskania miękkości